Первая половина 2011 года показала, что хозяйства разных категорий в Тюменской области произвели 286,7 тысяч тонн молочных продуктов, и это больше на 1,1процент, чем за сходный период истекшего года. Практически похожие показатели по выращиванию скота и птицы: 50,9 тысяч тонн живого веса. И это больше на 1,2%. Сельскохозяйственные предприятия дали прирост уровня производства молока на уровне 2,3%, птицы и скота на убой – примерно 2,2%. В нынешнем году так же ведётся строительство переходящих объектов. Возводятся четыре молочных комплекса, где разместится 3,4 тысяч голов скота, фермы для производства козьего молока для двух тысяч голов, пятнадцать мини-ферм в подсобных личных хозяйствах. Одновременно проводится реконструкция производственных цехов бройлерной птицефабрики. Область занимается обновлением генетического потенциала скота молочных пород путем ввоза племенных коров и нетелей, включая и зарубежную селекцию. За время первого полугодия этого года хозяйства получили 657 нетелей, и лишь 50 из них - отечественной селекции. В итоге улучшения крупного рогатого скота молочных пород, условий содержания поголовья и кормления его налицо рост продуктивности.