Фермерство сегодня требует не только определенных мощностей, но и наличия выигрышного плана, который позволит получить максимальную прибыль с хозяйства, которое будет производить по-настоящему востребованный продукт. Сегодня в России выращивают таких экзотических животных как страусы (в качестве продукта используют перья, мясо и яйца), а в Астраханской области начался новый эксперимент в основе которого стоит руководитель Астраханского регионального отделения ОПОРЫ РОССИИ, который также имеет должность председателя директор АРП Евро Инфо Корреспондентского Центра Александр Неврединов. В его фермерском хозяйстве разводят не куриц и даже не рыбу, а земноводных. Об идее развития бизнеса на лягушках Александр задумался ещё в 2000 году, когда получил образование по экзотической специальности «ихтиолог-рыбовод».

Для того, чтобы воплотить идею в жизнь, ему пришлось подвести под свои рассуждения большую и убедительную теоретическую базу – основание. Он написал диплом о внедрении лягушачьих лапок на рынки России и его идею поддержали (после дегустации мяса земноводных в Академии Наук). Уже через год открылось хозяйство, появился и новый код в статистике «земноводные в качестве продукта питания».

|